Gaziantep BüyükÅŸehir Belediyesi Mutfak Sanatları EÄŸitim Merkezi (MUSEM) tarafından geleceÄŸin ÅŸeflerini yetiÅŸtirmek amacıyla açılan kurslardan yararlanan 50 çocuÄŸa katılım belgesi verildi. BirleÅŸmiÅŸ Milletler EÄŸitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) Yaratıcı Åžehirler Ağı'nda 116 ÅŸehir arasında yer almayı baÅŸaran Gaziantep, geleceÄŸin ÅŸeflerini yetiÅŸtirmek, eÅŸsiz Antep sofrasını gelenekten geleceÄŸe taşımak amacıyla çalışmalara devam ediyor. BüyükÅŸehir Belediyesince kentin yemek kültürünü gelecek nesillere aktarabilmek için kurulan MUSEM, yaz kurslarında “küçük ÅŸeflere” eÄŸitim veriyor. YetiÅŸkinlere, üçer aylık dönemler halinde aÅŸçılık eÄŸitimi veren merkez, yaz boyunca 6-14 yaÅŸ grubu çocuklara, Gaziantep mutfağının zenginliÄŸini keÅŸfetme fırsatı sunuyor. Merkezde, çocuklar hem yöresel yemekleri öÄŸreniyor hem de eÄŸlenceli vakit geçiriyor. BüyükÅŸehir Belediyesi Kültür ve Sosyal Ä°ÅŸler Daire BaÅŸkanlığı bünyesindeki Mutfak Sanatları EÄŸitim Merkezi’nde Haziran- Temmuz döneminde geleceÄŸin ÅŸef adayları, sevdikleri Antep yemeklerini hazırlamayı, piÅŸirmeyi öÄŸrendi, mezun oldu, baÅŸarılarını aldıkları katılım belgesiyle taçlandırdı. Öte yandan, Gaziantep mutfağına yönelik verilen eÄŸitimler devam ediyor